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ヨーグルトケーキ

だいぶ古いレシピです。
夏休みのお子様のおやつにいかがですか。

ヨーグルトのケースを1とする

ヨーグルト 1
砂糖 2
粉 3
玉子 2個
サラダオイル 1/2
BP 小1
レモンの皮のすりおろし

粉、BPをふるい、砂糖を加え、玉子を加えてよくぜ、ヨーグルトをいれて最後にサラダオイルをいれる。レモンの皮のすりおろしを加える。

ケースにバターをぬり、粉をはたいて生地を入れ、オーブン 160度 30分

リングケースまたはカップケーキケース 10個分

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by salon_de_aki | 2011-06-30 11:57 | デザート

6月の料理教室

海の幸のサラダ
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ガスパッチョ
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とりのグリエ 悪魔風
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あとは前にUPした
イカスミのパエリアにデザートは野菜ケーキです。
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by salon_de_aki | 2011-06-22 11:48 | 日記

Gateau des legumes

6月の料理教室のデザートです。
以前、ケークサレといって前菜の野菜ケーキをUPしましたが、
今回はデザートとして、野菜ケーキGateau des legumesを作りました。
ほうれんそうとにんじんのスポンジに
サンドするのはもちろん野菜・トマトです。
とても美味しくて好評です。

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by salon_de_aki | 2011-06-20 10:54 | デザート

5月のお料理教室

5月のお料理教室の一部です

黄色のトマトのポタージュ
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白いアスパラとマグロ
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新玉ねぎと豚肉ジンジャー
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そして庭の梅の木です。
今年はたくさん梅の実がなっています。
風で半分以上落ちてしまったのが残念ですね。
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by salon_de_aki | 2011-06-10 11:23 | 日記

4月のお料理

更新が遅れてましたので
一気に☆更新

4月のお料理教室のメニューの一部です。

鯖のマリネ
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鳥のトマト煮込み
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新きゃべつのサラダ
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サブレと市松クッキー
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by salon_de_aki | 2011-06-10 11:19 | 日記

イカスミ風味

パエリア イカスミ風味です
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おいしそうでしょ?
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by salon_de_aki | 2011-06-09 14:54 | 魚料理

久しぶりの更新

忙しい日々が続き、
更新が遅れてしまいました。
楽しみにしていただいてる皆様、すみません007.gif

さて、面白いものをスーパーでみつけ、
今月はこれで料理をしようと思います。
イカ墨です。
小さな入れ物に入って売られてます。
どんな料理になるか、ご期待ください。
近々更新いたします!

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by salon_de_aki | 2011-06-08 17:24 | 日記


簡単!簡単!美味しい!美味しい!ヨーロッパで習ったマダムが作る家庭料理を紹介!  


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