Noël  と ロールアップルパイ

昨日の続きです。

パーティのお菓子は、今回は当日皆で作りました。簡単なので男性に作ってもらいました。
「これ僕のオリジナルにする!年末に孫がくるから株あがる!」
と大喜びされました。20人ほどのパーティでしたので5本焼きました。
りんごと冷凍パイシート2枚でつくります。ロールにしますので飾り方で、ブッシュドノエル(薪)にもなりますし、又フランスでロールケーキの名前をビーナスの腕といいますのでTPOに合わせてそんな名前でもいいでしょう。
アップルパイの熱々をフウフウいいながら食べている時は、誰もおしゃべりしない!そんな姿を見ているだけで幸せ!皆で一緒に何かを作るということはパーティを盛り上げて楽しく過ごせました。

a0148476_17554218.jpgりんご1個は小口切りにし、レモンをふってレンジで4-5分チン。冷凍パイ生地を2枚くっつけて1枚に伸ばし、上にパン粉、砂糖、りんご、レーズン、シナモンをふり、端からクルクルとまいて、まき終わりを下にしてオーブンにのせ200度 20-25分焼きます。焼き上がり粉砂糖をふります。簡単!
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by salon_de_aki | 2009-12-25 17:58 | デザート


簡単!簡単!美味しい!美味しい!ヨーロッパで習ったマダムが作る家庭料理を紹介!  


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