ピンチョス

市販のものを使ったピンチョスは来客が多いときはいいですね。

ピンチョス(市販のものを使って) 串刺しした前菜
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魚介類 タコ、イカ、まぐろ
ピクルス類 きゅうり、ペコロス(玉ねぎ)
漬物類、練り物、ウズラの卵、黒オリーブ、緑のオリーブ、ハム、チーズ類
野菜、大根、ラディッシュ

タコとオリーブ 
練り物とペコロス 
ラディッシュとチーズ 
漬物とハム
2~3種類のものを串にさす

塩味のものと味なしと組み合わせる。
下を平らなものにすると平皿に並べられる。
キャベツにアルミホイルを巻いて差し込む。
ペットボトルに水を入れてアルミで包んで先に穴をあけておく。
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by salon_de_aki | 2014-06-19 10:44 | 前菜


簡単!簡単!美味しい!美味しい!ヨーロッパで習ったマダムが作る家庭料理を紹介!  


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