Flan フラン

子供が小さかった頃、よく食べた「フラン」というお菓子。懐かしくなって作ってみました。カスタードクリームをオーブンで焼いた素朴なお菓子。プリンに粉が入ったものです。日本ではあまりフランはみかけませんが、フランスではスーパーやパン屋で売っていて子供から大人まで大好きです。ちなみにフランスでは一般的なお菓子はパンやで売っており、チョコレート専門店はあるのにケーキ専門店は少ないです。
フランスで人の家に招かれた場合の手土産はチョコレートかお花です。親しくなってからワインなどの酒類を持参しますが、日本のように果物やお菓子は持って行きません。日本からのお土産も相手が日本文化に親しんでいる人にはいいですが、一般的にはなかなかむつかしいです。なのでパリでは花で溢れている花屋さん、宝石のようにショーウィンドーに飾られてるチョコレート、箱も包装紙も豪華です。花束を持っていくなら、前もって花屋から届けてもらうと、相手に花瓶探しやお手数をおかけしないですみます。植木鉢の持参はその点便利です。今も尚、金曜日や土曜日の夕方は招いたりまねかれたりの大人の楽しい時間があります。

a0148476_1275855.jpg

大きな耐熱皿(縦16cm×横32cm)ですがあっという間になくなります
[PR]
by salon_de_aki | 2010-06-08 12:06 | デザート


簡単!簡単!美味しい!美味しい!ヨーロッパで習ったマダムが作る家庭料理を紹介!  


by salon_de_aki

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

ブログジャンル

画像一覧